'오이소박이'에 해당되는 글 1건

  1. 2016.04.20 오이소박이 맛있게 만들기

 오이소박이 맛있게 만들기

 

4개들어있는 오이를 2봉지 사와서 만들었어요~^^

 

요즘 만들었는데 넘 맛있네요~

조금 익혀서 먹을려고했는데.. 아무래도 생으로 다 먹을꺼 같아요~

 

 우선 잘라서 소금에 절여야겠죠~

 

전 예전에 티비에서 본후로는 자는 한방향에  열십자로 자르지 않고 위에 가로

 

밑에 부분은 세로로 잘라 먹기 편하게 만들었어요~

 

ㅎㅎㅎ 요리사가 하는거 따라했느데 편하네요!

 

 그리고 재료를 손질해 두는데요~

 

마늘 당근 부추 양파

 

멸치액젓과 고추가루 매실을 넣었어요`

 전 간간하게 절여서 30분 정도 놔두었던거 같아요~

 

 그리고 양념을 모두넣고 속을 준비합니다.

 

오이소박이는 진짜 생으로 먹어도 맛있고

 

익어도 맛있고 어릴떄는 딸들이 잘 안먹었는데 이제는 진짜

 

너무 잘먹어서 우리집 요즘 반찬으로 넘 좋네요~

 

오이소박이 요즘 맛있는거 같아요~ 입맛 없을때 만들어서 드셔보세요!

 

'우리집 반찬이야기' 카테고리의 다른 글

치킨 무를 만들었어요  (0) 2016.05.02
잔 멸치볶음  (0) 2016.04.27
주먹밥 만들기  (0) 2016.04.21
간단한 오이무침만들기  (0) 2016.04.14
우엉조림만드는방법!  (0) 2016.04.13
Posted by 행복을가꾸는
이전버튼 1 이전버튼

블로그 이미지
행복한 주말농장 3년차~^^
행복을가꾸는

공지사항

Yesterday
Today
Total

달력

 « |  » 2025.6
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

최근에 올라온 글

최근에 달린 댓글

글 보관함